वैक्यूम फूड ड्रायर फीचर्स
पोषक तत्वों का कोई नुकसान नहीं, कोई मलिनकिरण, कोई विरूपण नहीं, तेजी से पुनर्जलीकरण
फ्रीज सुखाने का कारण है। फ्रीज सुखाने (एफडी) बर्फ के क्रिस्टल उच्चता के सिद्धांत का उपयोग करके वैक्यूम स्थितियों के तहत गैस में पूर्व - जमे हुए सामग्री में सीधे पानी को सूली करके सामग्री को सूखने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है। प्रसंस्कृत सामग्री के पोषक तत्व लगभग नष्ट नहीं होते हैं, और उत्पाद के मूल रंग और आकार को बनाए रखा जाता है। सामग्री के लंबे समय तक - टर्म स्टोरेज के लिए कोई एडिटिव्स या परिरक्षकों की आवश्यकता नहीं होती है, और फ्रीज - सूखे सामग्री में अच्छा पुनर्जलीकरण प्रदर्शन होता है।
वैक्यूम फूड ड्रायरपैरामीटर
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नमूना |
बिजली की आपूर्ति (Kw/v/hz) |
सूखने वाला क्षेत्र (㎡) |
संपीड़ित हवा (एमपीए) |
ठंडा पानी का प्रवाह (एम 3/एच) |
वजन (टी) |
समग्र आयाम (मिमी) |
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SSFD-5 |
24/380/50 |
5 |
0.5~0.6 |
≈15 |
≈4.5 |
3800*1600*2300 |
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एसएसएफडी -10 |
36/380/50 |
10 |
0.5~0.6 |
40 से अधिक या बराबर |
≈5.5 |
4500*1600*2500 |
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SSFD-20 |
64/380/50 |
20 |
0.5~0.6 |
40 से अधिक या बराबर |
≈8.5 |
6000*1800*2800 |
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